Café Pladder i Vinterviken har öppnat och jag har naturligtvis varit där och provfikat en cappuccino. Pladder är utomordentligt sur la plage där känslan av att befinna sig nära vatten och semester finns i alla detaljer: personalen är lagom soldäst och oproffsig, utbudet är hembakskladdigt, det är ganska smutsigt bakom disken och den ristna kiosken som utgör själva caféet ger höga kontinent-poäng. I ätväg finns allt från lunch till enormt uppskattad äppelkaka och goda glassar. Kaffemenyn är väldigt Croisetten och ‘spresson görs på riktig maskin och smakar mycket bra. Välgjort med lagom nonchalans – precis som jag vill ha det sur la plage.
Hela stället andas dock “Med reservation för ändring”. Vädret påverkar ju hela upplevelsen, trots att cafét har en inglasad del. Menyn förändras säkerligen ständigt och öppettiderna beror på väder och publik.
A propos publik... till Pladder kommer ståuppkomiker och musik. Kolla hemsidan eller ring om du vill vara säker på att slippa t ex Özz Nüjen och Lars Winnerbäck-kopior.
Öppet: Maj 11-17, Juni-augusti 10-19, September 11-17
Tel 0708-30 34 20