2004-06-24

Nytestat: Arne Söderbergs Bageri på Cedergrensvägen 55, ganska nära Telefonplan och LM Ericssons väg. Öppet endast vardagar 7-17 och stängt under sommaren. Bageriet som även är konditori i bemärkelsen att man bakar tårtor och bakelser, är litet och klassiskt Aspudden-charmigt belägen i botten av ett bostadshus. Arnes bageri är av klassiskt snitt. Ciabatta betraktas fortfarande som en nymodighet, även om det moderna Omega 3-oljorna finns i någon limpa, nä här regerar svenskt 60-tal. Sötbrödet är bättre än matbrödet som är både jästigt, sött och fett.
Den stora usp:en är bredden: här finns ett tiotal sorters bullar och minst lika småkaks-genrer. Priserna ligger på normal bageri-nivå med limppriser mellan 15-23 kr.
Tel 08-645 13 20

Inga kommentarer: